Backstage with

Ludovic Turac

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Menu du 31 Décembre

LA LANGOUSTINE

Caviar Osciètre / Sucs de courge

LES COQUILLAGES

Foie gras / Blanquette

LE CABILLAUD

Châtaignes / Figatelli

LA POULARDE

Trois façons / Truffe Noire

LES FROMAGES D’ICI

Clémentine / Datte

LE CHOCOLAT

Agrumes / Noisettes du Piémont

220 € (hors boissons)
Menu Proposé le 31 Décembre
Réservation au 04 91 90 63 53