Noël : Une Table au Sud s’invite chez vous
Comme tous les ans, notre Chef Ludovic Turac s’invite à votre Table pour les Fêtes de Noël.
A commander en ligne et à retirer le 24 Décembre de 8h à 12h directement au restaurant.
Repas à emporter de Noël
LA SOUPE VGE (hommage à Paul Bocuse) •
Grand classique de la cuisine française
Joue de bœuf, Foie gras, Truffe, Bouillon de Bœuf
et croûte de feuilletage (soupière tête de lion offerte)
Grand classique de la cuisine française
Joue de bœuf, Foie gras, Truffe, Bouillon de Bœuf
et croûte de feuilletage (soupière tête de lion offerte)
LA NOIX DE SAINT-JACQUES À LA TRUFFE ••
Légumes d’hiver, beurre de persillade à gratiner
et truffe noire melanosporum
Légumes d’hiver, beurre de persillade à gratiner
et truffe noire melanosporum
LE CANARD ET LE FOIE GRAS ••
Intimement liés, traditionnelle purée de pommes de terre fumée
et jus de viande corsé aux brisures de châtaigne
Intimement liés, traditionnelle purée de pommes de terre fumée
et jus de viande corsé aux brisures de châtaigne
LE BRIE DE MEAUX TRUFFÉ •
Belle part, mirzuna, truffe noire et dattes
Belle part, mirzuna, truffe noire et dattes
LA CLÉMENTINE CORSE ••
Baba léger, crème vanille et agrumes confits
Baba léger, crème vanille et agrumes confits
NAVETTE ET MIGNARDISES •
• Ce Menu à emporter en 3 étapes – 115 €
• Ce Menu à emporter complet en 5 étapes – 150 €
Les bûches Lego
Cédrat / Jasmin / Vanille / Praliné / Thé noir
39 € pour 3 à 4 personnes
68 € pour 6 à 8 personnes
